Kocaelili ‘Beyaz Kalpler’e bronz madalya

Beyaz Kalpler Eğitim ve Gelişim Merkezi öğrencisi İbrahim Güçlü Karaca, ‘Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri’nden bronz madalya ile döndü.

KOCAELİ (İGFA) – Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından ’18. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri’ kapsamında düzenlenen lise düzeyi okulları ana yemek yarışmasında 3. olarak bronz madalya kazandı.

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından Mimar Dr. Kadir Topbaş Gösteri Ve Sanat Merkezinde gerçekleşen yarışmada Beyaz Kalpler Eğitim ve Gelişim Merkezi Aşçı Yardımcılığı Kursu öğrencisi İbrahim Güçlü Karaca, bronz madalya kazandı.

Bu yıl düzenlenen ’18. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri’ kapsamında çeşitli dallarda yemek yarışmaları düzenlendi. Yarışmaya Beyaz Kalpler Eğitim ve Gelişim Merkezi Aşçı Yardımcılığı kursu eğitmeni Ayten Saner öncülüğünde hazırlanan İbrahim Karaca, henüz 3 ay eğitim görmesine rağmen büyük başarı sağladı. Altı aşamadan oluşan ‘keşkek’ yemeğine yeni bir lezzet getiren aşçı Ayten Saner, yarışmaya merkezde eğitim gören 10 öğrenciyle İbrahim Karaca’ya destek olmak için festivale katılım gösterdi.