Bursa’da halk için Halk Büfe! Marketten daha ucuz

Bursa’nın Gemlik ilçesinde 5 ayrı noktada hizmet vermeye başlayan Halk Büfeler, Gemliklileri ana besin maddeleriyle en ucuz şekilde buluşturmayı hedefliyor. Halk Büfeler hakkında sorularımızı yanıtlayan Gemlik Belediye Başkanı Mehmet Uğur Sertaslan, halkın yanında olduklarını belirtirken Gemlik’te hiçbir çocuğun yatağa aç girmeyeceğini iddia etti.

RAMAZAN ACAR / BURSADA BUGÜN (BURSA İGFA)
“Gemlik’te hiçbir çocuk yatağa aç girmeyecek!” Bu iddiayla Halk Büfeleri hizmete açan ve vatandaşı daha ucuz bir şekilde ana besin maddeleriyle buluşturmayı hedefleyen, Gemlik Belediye Başkanı Mehmet Uğur Sertaslan, “Gemlikliler mutlu biz onlardan daha mutluyuz” dedi.

HALK İÇİN ‘HALK BÜFE’

Halk büfelerin açılmasıyla birçok Gemliklinin daha uygun fiyatlarla karşılaştığını söyleyen Sertaslan, “Halkın temel ihtiyaçları olan gıda maddelerini vatandaşla buluşturmayı hedefliyoruz. İçinde bulunduğumuz şartlara göre, erişmekte zorlanılan gıda maddelerini en kaliteli ürünler kullanarak en düşük fiyatlarla vatandaşla buluşturmamız gerekiyor. Halkın ihtiyaçlarını düşündüğümüz için de adı Halk Büfe” diye belirtti.

GEMLİK’TE KAÇ NOKTADA HİZMET VERİYOR?

Halk Büfeleri tüm Gemlik halkının ulaşabileceği konumlara yerleştirdiklerini belirten Sertaslan, büfelerin sayılarının artmayacağını söylerken, “Toplam 5 noktaya Halk Büfe’yi ulaştırdık. Bunun sayısını arttırmayı düşünmüyoruz çünkü işçilik maliyetleri fiyatlara yansır duruma gelsin istemiyoruz. Bu rakamlarla bunu kontrol altında tutabilmenin yolu da 5 büfede sabit tutmak. Yayılmayacak, bu haliyle 5 noktada hizmet verecek ama özellikle 123 bin Gemlikli yurttaşımızın da önünden geçip gittiği lokasyonları seçtik. Dolayısıyla herkes kolaylıkla erişebilir durumda” diyerek konuştu.

ESNAFI ZOR DURUMDA BIRAKMAYACAĞIZ

Satılan ürünler hakkında bilgi veren Sertaslan, “Vatandaşların en ucuz şekilde ana besin maddeleriyle buluşması için çabalarken esnaflarımızı da zor durumda bırakmamak adına, ürün çeşitliliğini arttırmayacağız” derken, “Ürünler nereden temin ediliyor?'” sorusuna şöyle yanıt verdi; “Temel gıda maddeleri demiştik. Mesela ekmek her gün tüketmemiz gereken bir şey. Süt, yoğurt ve süt ürünleri de sürekli kullandığımız ürünler. Yumurtayı bir aile işletmesinden, sütü 180 ortaklı bir kooperatiften, ekmeği de burada bir işletmeden alıyoruz. Ürünleri biz kendimiz yapmıyoruz. Aslında önce Gemlikli fırıncılarla anlaşalım istedik fakat onlar işçilik noktasında zorlandığı için başka bir endüstriyel kuruluşla çalışıyoruz. Ama özünde ekmek dışındaki ürünler doğrudan üreticiden temin ettiğimiz, üreticiyi de bu sayede biraz daha kalkındırabildiğimiz ama aynı zamanda kalan bütün aracıları ortadan kaldırdığımız için vatandaşımıza yüzde kırka kadar bir yarar sağlayabildiğimiz bir durum ortaya çıktı.

‘GEMLİKLİLER MUTLU, BİZ ONLARDAN DAHA MUTLU’ DURUMU YARATTIK

Halk Büfe’den alışveriş yapan Gemlikli bir vatandaş ise, büfenin küçük olduğunu, marketler gibi ürünleri yakından görerek, temas ederek alışveriş yapmak istediklerini belirtirken, “Ekmek fiyatına ve kalitesine bakıldığında uygun. İkinci kez alıyorum ve şimdilik herhangi bir problem olmadı. Hizmet olarak memnunuz. Ürünler artarsa daha iyi olur tabii. Mesela peynir var içeride, bizler peynire dokunmak isteriz, kaliteyi o şekilde tespit etmeye çalışırız. O şansımız yok. Daha geniş olsa, daha büyük olsa daha kaliteli hizmet verilmiş olur” diye konuştu.

Ülkedeki fiyatlardan dert yanan başka bir Gemlikli ise benzin fiyatlarına dikkat çekerken, “Fiyatlar uygun olsa ne olur, olmasa ne olur? Ülkede 3 litre benzin 50 TL, biz ekmeği uyguna alsak yesek ne olur? Başkan çalışıyor, bu kadar oluyor. Olan bu, daha fazlasını yapacak güç var mı bilemem” dedi.

Halk Büfe fiyatları;
Pastörize Süt(3lt): 22 TL
Pastörize Süt(5lt):35 TL
Koli Yumurta(15’li):16,5 TL
Tereyağ(500gr):42 TL
Tost Peyniri(500gr):28 TL
Lor Peyniri(500gr):14 TL
Ekmek(200gr):1,75 tl