Bir kadının üretici olması şart

İş Kadını Elif Arslan ile Bursa ziyaretinde sektöre ve gündeme dair görüşlerini yalnızca Bursa Hevadis okuyucularıyla paylaştı

-Elif Arslan kimdir?
Elif Arslan(31) Yunanistan kökenli Bursa doğumlu, bekar 2 kız annesi..Doğaya aşık,macera tutkunu hayatının her anından zevk almaya çalışan biriyim…

-Elif Arslan’ın iş hayatı nasıldır, iş alanlarınızı öğrenebilir miyiz?
Elif Arslan’ın iş hayatı 2 ayrı sektörün bileşiminden oluşması sebebiyle yoğun tempolu geçiyor. Cion Event ile Van Kahvaltı Salonları olarak devam ederken Beykoz Kaymak Donduran Ormanı’nı da iş hayatıma dahil ederek hiç yorulmuyormuş gibi yorulmayı tercih ettim… Şaka maka, bir tarafa çalışmayı ve üretici olmayı seviyorum.Bir kadın kendi ayaklarının üzerinde durabilmeli bence. Ve bir kadının üretici olması şart olduğuna inanıyorum illa ki çok büyük mücevherlere gerek yok evinde de birşeyler üreterek bir geçim sağlayabilir.

-Bu denli yoğun bir tempoda ailenize vakit ayırabiliyor musunuz?
Aile değerleri benim için çok önemlidir onlar beni bu yaşamda her açıdan güçlü tutan değerlerdir. Önceliğim ailem,  gün onlarla başlar ve tüm işlerim bu sebeple mecburen planlı programlı yaparım bu şekilde bir hayat yaşantım var. İlkim ve Mina iki evlat, parayla satın alınamayacak huzur. Onlar yaşamımı etkileyen en güzel şeyler. Hayatım onların üzerine kurulu, onlar mutlu olunca bende mutlu oluyorum. Anne olmak kadar güzel bir duygu yok.

-Kaymak Donduran Mesire Alanı, Van Kahvaltı Salonları ve Organizasyon Firmanız hepsine yetecek enerjiyi neye borçlusunuz?
Hayat koşturma olmadan maalesef imkansız. Ayakta kalmak için çalışmak şart, üretmek şart her gün yenilikleri araştırmak takip etmek gerekli. Sevdiği iş olunca insanın hiç yorulmuyor gibi hissediyor. Az uyku, güne kahveye başlama,planlı ve randevulu sistem ise başarının altında yatan faktörler. Gülümseyerek,umutla hayata tutunmak ise asıl enerjimin sırrı.

-Sektör hakkında özellikle pandemiyi de baz alarak yorumlarınızı alsak, 2021 yılı nasıl bir yıl olacak sizce?
Pandemi maalesef ülkemizi çok derinden etkiledi. Ekonomik anlamda birçok sıkıntı yaşadık yaşamaya da devam ediyoruz. İnanıyorum ki bugünler bitecek ve yine normal hayatımıza geri döneceğiz. 2021 yılından umutluyum. 2021 yılı çalışan üreten insanlarımızın vatandaşlarımızın yılı olsun.

-Sektörde kadın istihdamına yönelik çalışmalarınızı sıklıkla takip etmekteyiz. Kadın girişimcileri her alanda destekliyorsunuz. Firmalarınız bünyesinde kaç kadın personeliniz var? Onlarla iletişiminiz nasıldır? Aile ortamında iş alanı diyebilir miyiz acaba?
Hiçbir zaman çalışan tek bir personelime dahi üstten bakan, makam ve para düşkünü bir iş veren olmadım. Onlar beni sofralarına kalplerine ve yüreklerine misafir etti. Her zaman onlarla aile gibi oldum. 25’i aşkın kadın çalışanlarımızla sayımızı arttırmak istihdamı artırmak en büyük gayemiz.

-Kaymak Donduran Mesire Alanı’nın detaylarından bahsederseniz, hangi hizmetler veriliyor ?
Aslında her kesime hitap eden birçok alanı mesire alanımızın içersinde bulundurduk. Bungolov evleri, Survivor parkurları, düğün salonları, kahvaltı salonu, piknik alanı gibi bir çok platform oluşturduk. Amacımız Türkiye’nin her köşesinden değerli misafirlerimizi en iyi şekilde ağırlamak ve iyi hizmet sunmak.

-Organizasyon sektörünü nasıl değerlendiriyorsunuz Elif Hanım?
Organizasyon sektörü ucu bucağı olmayan bir sektör. Bursa’da İstanbul’da ve Türkiye’de bir çok değerli organizasyon şirketi olan meslektaşımız var. Herkes kendi alanında en iyi hizmeti sunmak kaliteli işler başarmak adına çaba ve emek gösteriyor. Ben de bu sektörün bir parçası olarak her gün firmamın daha iyi yerlere gelmesi adına uğraşımı veriyorum. Zor bir o kadarda eğlenceli bir sektörden söz ediyoruz. İnsanların en güzel gününü planlamak firmalarımızın büyük etkinliklerine ortak olmak bizleri ekip arkadaşlarımızı mutlu ediyor. Titizlikle çalışıyor ve her detayı kalem kalem işleyip sunuyoruz. İnanıyorum ki 2021 yılında tüm meslektaşlarım vermiş olduğu çaba ve emeği çok güzel şekilde alacak.

-Gelecek projelerinizde neler var? Bizleri, Bursa’yı ve Türkiye’yi neler bekliyor?
Gelecek projelerim kapsamında elbetteki en önemlisi yardımlaşma paylaşma ve kadın istihdamına yönelik projeler olacak. Kadın kadının düşmanı olmamalı dostu arkadaşı sırdaşı olmalı. Yanyana yine güzel günlerde yine umut dolu yarınlar da sağlıklı yarınlarda en güzel etkinlik ve projelerde sizlerle buluşacağız.